hverdagslykke

hverdagslykke

mandag 5. desember 2016

5. Desember - klar for julebadet?

Idag har sol og jeg lagd nydelig, hjemmelagd lavendel-epsom-badesalt. Dette blir flotte gaver for de som har badekar eller gjerne vil ha de mykeste føttene etter fotbad. 

Å lage badesaltet er utrolig enkelt. 
Du trenger:
Epsom salt (kan skaffes i helsekostbutikk)
Vanlig havsalt
Druekjerneolje (eller annen nøytral olje)
Lavendel eterisk olje 
Næringsmiddelfarge eller såpefarge (hvis ønskelig) 
 
Vi brukte 
1,5 kg epsom salt 
1 kg havsalt
6ss druekjerneolje
40 dråper lavendelolje
10 dråper farge (husk at kjemien kan få fargene til å endre seg, så test på litt salt først! ) 
Bland alt godt sammen og fyll saltet i tette krukker. Sett på jutetråd og merkelapp. 

De fine merkelappene vi har brukt, og mye annet, kan du kjøpe i gudrunsdesign etsy butikk. 
https://www.etsy.com/no-en/shop/gudrunsdesign?ref=hdr_shop_menu


lørdag 3. desember 2016

Sjokolade og sitron 3.desember

God 3.desember! 
Det er den store julemarked-helgen. Mange markeder rundt omkring. Jeg elsker julemarked - det er skikkelig julestemning. Masse folk og hjemmelagde saker og ting og kaker og delikatesser - og gløgg og kaffe ... 

Idag er jeg litt amerikansk-inspirert og baker chocolate crinkle cookies og lemon crinkle cookies. Brun og gul. Disse er skikkelig yummy og ser delikate ut med sitt "snødekte" melis-ytre.  Utrolig enkle å lage og en koselig gave i glass eller eske. 

Chocolate crinkle cookies

* 2dl bakekakao
* 3,5dl sukker
* 3,5dl siktet hvetemel
* 2 ts bakepulver
* 1/4 ts salt
* 1dl solsikkeolje. 
* 3 egg
* 1 1/2 ts vanilje essens
* 2dl melis

Framgangsmåte:
Visp sammen eggene. Ha i alt det tørre og oljen. Rør godt sammen til en klissete deig. Legg deigen i en pose og legg den i kjøleskapet i ca 24 timer. (Eller i fryseren)

Rull små kuler av deigen og vend hver kule i melis før de settes på bakepapiret. Stek kakene på 175-180grader i ca 8 minutter. Avkjøl på rist. 


Lemon crinkle cookies
* 80 gram romtemperert smør
* revet skall av en sitron
* 100 gram sukker
* 1 egg
* 2 ss sitronjuice
* 240 gram siktet hvetemel
* 1½ teskje bakepulver
* 1/4 ts salt

*melis

Framgangsmåte:
 
Visp smør og sukker hvitt. Ha i egget. Og deretter alt det tørre. Rør sammen til en klissete deig. 
Ha deigen i en plastpose og la den hvile i kjøleskapet over natta. 

Rull små kuler av deigen og vend hver kule i melis før du setter dem på bakebrettet. 
Stekes på 175-180 grader i ca 8 min
Avkjøl kakene på rist. 



torsdag 1. desember 2016

1. Desember!!

Det er 1. Desember idag og inngangsporten til en av mine favoritt-måneder i året.  Jeg elsker førjulstiden. Baking, laging, gleding, varme, deilige juledufter, planlegging .... Alt sammen! Det gjør meg glad! Nettopp derfor har jeg lyst til å dele litt juleglede med mine blogvenner. En liten "førjulskalender" med 12 "luker" fram til julaften. Litt baking, litt søtsaker, litt gaveideer, litt laging ... Og masse førjulskos. Velkommen til '12 dager førjulsglede'❣


Jeg starter idag med noe som både kan være en herlig gave og noe du kan kose deg ekstra med på mørke vinterkvelder
 
Varm sjokolade på pinne 

Smelt kokesjokolade i vannbad. 
Hell den smeltede sjokoladen i isterning-former eller små silikonformer. Når den har stivnet litt stikker du en trepinne ned i hver av sjokoladekubene. Sett sjokoladen med pinnene i fryseren slik st de stivner helt. 

Du kan pakke hver sjokolade-pinne i en celofanpose med litt minimarsmellows og ev en polkagris. En supersøt gave. 😊 
 
Bruksanvisning:
Varm opp en kopp melk. 
Sett sjokoladepinnen i koppen med melk og la sjokoladen smelte. Topp med krem og marsmellows. 
Mmmmm.


lørdag 8. oktober 2016

'Showermelt' som garantert gjør deg fresh og opplagt


Showermelts er en fantastisk liten oppfinnelse som gir deg følelsen av ekte luksus og aromaterapi i når du tar deg en dusj. 
Disse hjemmelagde dusj-kubene er utrolig enkle å lage, det er en kul, liten gave man kan gi bort og de er så nyttige!
Kubene inneholder maisstivelse, vann og eteriske oljer ( og næringsmiddelfarge hvis du vil ha farge på kubene )
Du legger en på gulvet i dusjen eller på såpeholderen eller et sted der den ikke bare blir spylt rett i sluket men kan smelte langsomt mens du dusjer. Slik får du max nytte av de eteriske oljene som aromaterapi.  
Du trenger :
2,5 dl maisstivelse
Ca 1dl vann
Næringsmiddelfarge. ( jeg valgte blå)
Eterisk olje ( jeg har valgt Young Living eukalyptus og thieves , disse er oppkvikkende og man føler seg fresh og våken etter å ha dusjet )

Ha maizenaen i en bolle. Tilsett 2-3 ss vann og bland med hendene. Maizenaen er litt klumpete og tørr nå. Tilsett ca 20 dråper eterisk olje og noen dråper farge.  
Bland godt og tilsett litt og litt vann til blandingen lett klumper seg og henger sammen når du lager en ball i hånden.

Fyll maizenablandingen i en isterningform eller annen form. Jeg har brukt en minisåpe-form i silikon. 
Sett formen i fryseren en times tid. 

Dusjkubene tas fram en og en og legges i dusjen når du skal dusje. Oppbevares tørt og kjølig eller i fryseren. 


mandag 29. august 2016

Ingen høstforkjølelse i år!


Enten vi liker høsten med sin klare, friske luft, kaldere dager og flotte farger, eller vi gruer oss til regn og ruskevær og våte blader og søle ... Ja så er høsten her. 
Mange forbinder høst med snufse-neser, sår hals og forkjølelse, men i år skal vi gå klar av høstforkjølelsen. Det er bare å lade opp og gi kroppen ekstra styrke og støtte immunforsvaret! :-)
Her hos meg har vi ladet opp med herlig immunstyrkende, oppkvikkende og vitamin-og-antioxidant-rik Ningxia red drikk. Denne hjelper kroppen å holde seg frisk sammen med gode, terapeutiske eteriske oljer som på en helt naturlig måte hjelper og styrker kroppen og immunsystemet og hindrer bakterier og virus i å få fotfeste. 

Det er mange måter å bruke eteriske oljer på slik at vi kan få hjelp av de gode, nyttige virkestoffene. Her er noen forslag:
Fyll diffuseren med vann og dine favoritt-eteriske oljer. Her er noen av mine "forkjølelse-favoritter."

Et godt bad når du kjenner forkjølelsen komme kan gjøre ekstra godt for kropp og sinn. 
Lag en god kopp te! :-)

Eller ta noen dråper eterisk olje i hendene, gni handlene sammen og pust inn duften av oljene i noen sekunder. Strekk armene over hodet og få godt med luft i lungene. 
Gni noen dråper thieves eller RC eller en annen favoritt som f.eks purification, immupower, citrus fresh  eller peppermynte på brystet og under føttene. Dette gjør godt og jager vekk forkjølelse og bakterier. 




Er du intressert i å holde deg frisk og styrke kroppens immunsystem på en helt naturlig måte med eteriske oljer? 
Ta gjerne kontakt med meg:
gudrun.loennecken@icloud.com
Eller bestill ditt premium starter kit med alt du trenger av oljer og diffuser for å komme igang her: 

https://www.youngliving.com/vo/#/signup/new-start?sponsorid=3789556&enrollerid=3789556&isocountrycode=NO&culture=en-EU&type=member
(Kopier og lim inn linken i din nettleser) 



fredag 12. august 2016

Sunn uke

Sunn uke - eller bare litt ekstra grønnsaker om du vil. :-)
Vi lader opp batteriene med ekstra gode juicer, smoothier og grønnsaker denne uka. 
Her er noe av det vi har lagd: 
Grønn smoothie med agurk, spinat, lime og selleri. 
1agurk
1/2 pose spinat
Saften fra 1 lime
2stilker selleri
5-10 blader av bladpersille
5 dl vann. 
Bland alt i blender. 


Smoothie med gulrot, eple, mango og ingefær:
3 gulrøtter
1 mango
1cm ingefær
2 epler
5-6 dl vann 
Bland alt i blender

Jordbær, mango og kokkos-smoothie
En kurv jordbær
1 mango
Kjøttet fra 1/4 kokkosnøtt 
2 dl eplejuice
Bland alt i blender

Den aller grønneste suppa og sauterte grønnsaker:
Suppe:
4 hvitløksfedd
1 purre
4-5 blader grønnkål
1/2 pose spinat
1 terning grønnsakbuljong ( du kan bytte buljong med Agar-agar)
5-6 blader bladpersille
1ss olje
6-7dl vann
Surr hvitløk og purre i litt olje. Tilsett vann og buljongterning. Kok opp og tilsett bladgrønnsakene. La dem koke et par minutter og blend suppen med en stavmikser. 
Sauterte grønnsaker:
1-2 fedd hvitløk 
4 stilker og blader mangold
1/2 squash
16-20 aspargesbønner
1-2 stilker selleri
1/2 ss olje
Surr hvitløken i litt olje
Tilsett squash og bønner og til slutt mangold. La alt surre noen minutter. 
Ha på litt salt og pepper etter ønske. 

Eple- og bær- dessert:
1 eple
En kurv blåbær
En neve granola / müsli
Kanel
Muskat
Tørket, malt ingefær
Kutt eple i tynne skiver. Legg dem i muffinsformer el.l
Dryss over litt kanel, muskat og ingefær. 
Bak eplene i ovnen i ca 15 minutter på 200 grader. 
Serveres med blåbær og et dryss granola müsli på toppen. 


fredag 5. august 2016

Pleie for glade sommerføtter


Det er fortsatt noen gode sommeruker igjen, og tærne har fortsatt mange muligheter for å få vifte fritt uten sko eller med sandaler. 
Men etter noen sommeruker er det alltid godt for sommerføttene å få litt ekstra pleie og bli bortskjemt litt. 
Jeg har lagd litt hjemmelagd fotpleie med 100% naturlige råvarer, helt uten parabener eller andre uleselige kjemiske tilsetninger. God pleie, morsomt å lage,naturlig og helt rent. 

Dette er en god og skånsom forskrubb. Den er fin til å slipe bort hard og tørr hud på hæler og tær. Svir ikke og er skånsom hvis du har sprukne, såre, ømme føtter. 

Det er utrolig godt med et herlig, avslappende fotbad. Dette gjør godt for både kropp og sjel.  Epsom salt kan kjøpes i helsekostbutikk og er et fantastisk mineralsalt. 


En god olje kan du både smøre føttene med for å gi dem ekstra pleie, massere godt inn i huden gjerne før du legger deg for å få slappet ekstra godt av. Du kan også tilsette oljen i fotbad. 


En herlig, helende krem for trøtte, såre, sprukne føtter .... Eller bare for ekstra god pleie. :-)

Dine etetiske oljer kan du bestille her:
Eller kontakt meg: gudrun.loennecken@icloud.com